Natal branco / Sabores transmontanos

Aí temos nos o Natal! Está na hora de rumar até à minha terra, Vila Real.

Bem... depois de fazer as malas e embrulhar as prendas, o hall de casa estava cheio de sacos, não sabia se o carro conseguia transportar tudo direitinho mas depois, de o carregar, lá fomos. Era quarta-feira dia 23 de Dezembro.

Quando chegamos ( eu e o meu marido) à A24, fiquei encantada com o espectáculo e pensei em tirar umas fotos para partilhar aqui no Blog.
A natureza é, realmente, muito, muito linda... e 

eu não sou grande fotografa mas, enfim... 

Depois foi só cozinhar...cozinhar...

Vejam os pratos que preparámos (eu e as minhas duas cunhadas)para a ceia de Natal
Batatas, bacalhau assado na brasa, bolos de  bacalhau, açorda de couve troncha com bacalhau, polvo frito e arroz de polvo

Sobremesas: rabanadas, sonhos, fritas de abóbora, bolo de frutos secos, bolo rei, pão-de-ló

 

Almoço de Natal:cabrito assado em forno de lenha, batata assada, grelos e arroz de forno ( feito em alguidar de Bisalhães)

A fruta também não podia ser esquecida!

Querem saber as receitas destas iguarias transmontanas?   

Então consultem o blog "saboresdaaugusta.blogspot.com"